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北海道產的米麹能引出食材的旨味,令味道昇華至更高層次,由熟悉米麹的味噌釀造師製造。米麹不僅可用於醃肉令口感鮮嫩多汁之外,更可嘗試自家釀製米酒。亦可以加入乳酪食用有益於腸道健康。一包200克,方便自行調節用量。
*此乃公價貨品
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