日本燕三条製造。 一件設計低調、用料紮實，值得長久使用的日本廚房工具。

來自日本燕三条的工房 Aizawa 不銹鋼細長磨蓉器，以簡約俐落的設計，結合日本金屬工藝的精細製作，為日常料理帶來更順手的使用體驗。

細長的刨磨面特別適合處理薑、山葵等香辛食材。刀齒經過精心設計，能減少食材在磨蓉時滑動，即使輕力操作，也能順暢磨出細緻的蓉狀質感。加長的磨蓉範圍提供充足的操作空間，同時減少纖維殘留，令磨蓉效果更加細滑均勻。

採用耐用的 18-0 不銹鋼製造，一體式細長設計方便清洗及收納，頂部設有掛孔，可懸掛存放。適用於洗碗碟機，兼顧實用性與日常保養的便利。