使用質地堅固，擁有優美木紋的山櫻木製做而成的砧板。共有3種尺寸選擇。

原材料的山櫻木來自岐阜縣中津川市付知町，這裡的木材是伊勢神宮遷宮時的御神木而聞名。
木紋相互交錯生長，不易彎曲變形是山櫻木的特徴，可以安心長久使用。質地堅固，不易留下刀痕，經過歳月磨練會逐漸變成漂亮的糖色。

*由於此乃天然木製品，每件貨品的形狀、木紋和顏色會存在差異，敬請留意。