這款湯底口感清爽，回味悠長，不論熱食或冷食，皆能體現高雅的日式風味。混合了鰹魚節 、飛魚乾和沙甸魚乾、羅臼昆布，額外再加上北海道產的米麹引出旨味，令味道昇華至更高層次，由熟悉米麹的味噌釀造師製造。原材全部日本國產。

無添加鹽、全天然成份，不含味精或人工增味劑。用法靈活適用於不同菜式：味噌湯、粉麵湯底、日式蛋卷、炊飯等等之外；亦可以撕開湯包，把湯粉直接加入用來炒飯、煮菜及和風意粉等。

<作基本湯底> 把一袋加入400ml的沸水中煮5分鐘。

<作濃湯底> 把一袋加入200ml的沸水中煮至剩下100-120ml的濃郁湯頭。

<於餸菜加添和風滋味> 撕開湯包直接加入菜式之中。

<保存方法> 開封後需放入雪櫃冷藏及盡快使用以保存米麹的新鮮。

成份：鰹魚節、飛魚乾、羅臼昆布、沙甸魚乾、米麹

*此乃公價貨品